Як відрізнити метиловий спирт від етилового?

Метанол дуже схожий на, багатьма улюблений, етиловий спирт. Його неможливо розпізнати «на око», адже фізичні властивості (смак, запах, колір) практично ідентичні етанолу. Саме через це дуже часті отруєння цією речовиною. Це дуже сильна отрута, він впливає на роботу судинної і нервової системи, порушує функцію зорового аналізатора. Це відбувається через те, що в організмі людини метанол розпадається на різні речовини, в їх числі і дуже отруйна - формальдегід. Всього лише від 5 до 10 мл метилового спирту викликають сильне отруєння, а 30 мл і більше, швидше за все, приведуть до смерті. Основними симптомами при отруєнні метилом є: порушення функції зорового аналізатора, відчуття нудоти, блювання, відчуття болю в тілі і утруднення дихання. Чи не в лабораторних умовах відрізнити метиловий спирт від етилового можна тільки одним способом. Для цього необхідно дріт або будь-який інший предмет з міді розігріти до гаряча на відкритому вогні і помістити в ємність з невідомою речовиною. Якщо ви раптом почуєте неприємний запах формальдегіду - це метиловий спирт. Етиловий спирт при цій перевірці не дасть ніяких подібних запахів.